2,5 dl sukker
3 egg
5 dl hvetemel
2 ts vanilesukker
2 ts natron
2 ts kardemomme
150 gr margarin
5 dl sur melk
Fremgangsmåte:
Egg og sukker piskes til eggedosis. Når du har gjort det så tilsetter du hvetemel og krydderne veksesvis med smør og surmelk. Stekes på steketakke eller i panne med smør.
Lappene blir best hvis røren hviler i 15-30 min før steking.
